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EPIKURIUM

Les Animations

Découvrez les animations du Salon EPIKURIUM les 7, 8 et 9 mars 2025. Le programme complet des animations sera dévoilé à partir de janvier 2025. Ces informations seront régulièrement mise à jour.

Trier les animations :

Toutes Ateliers Dégustation Concours Repas thématiques

Fabrication de sucettes en chocolat

Tombola exceptionnelle

Dîner confidentiel par David Boyer

Démonstration de l'équipe de France de Boucherie

Repas organisé par les Tables Gaillardes

Reconstitution d'un fournil

Réalisation d'un graffiti par l'artiste Ynoxe

Séance dédicaces de Norbert Tarayre

Découvrez les secrets de la charcuterie artisanale !

Concours de la meilleure baguette et du meilleur croissant

Comment réaliser un plateau de fromage ?

Fabrication de bonbons au miel

Fabrication d'un rhum arrangé

Mets et vins avec un sommelier

Repas de gala

Rencontres professionnelles

Démonstration de fabrication de farine

Démonstration de sucre artistique

Dégustation de cuisine végétale

Concours Cake de Voyage (apprentis CFA)

Défi à 4 mains

Concours des Meilleurs Apprentis de France

Démonstrations culinaires de chefs

Soirée festive à la salle du Pont-du-Buy