La Ferme de Louis est un producteur engagé dans l’élevage de génisses de mère Aubrac, garantissant une viande de bœuf d’exception. Située en Corrèze, cette exploitation familiale met un point d’honneur à respecter le bien-être animal et à privilégier une alimentation sans OGM depuis plus de 15 ans. Fidèle à une démarche d’authenticité et de circuits courts, La Ferme de Louis s’entoure de partenaires locaux partageant les mêmes valeurs, comme la Maison Lapeyrie à Mansac (19), spécialisée dans la cuisson et la pasteurisation de viandes avec un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations.
La Ferme de Louis est un producteur engagé dans l’élevage de génisses de mère Aubrac, garantissant une viande de bœuf d’exception. Située en Corrèze, cette exploitation familiale met un point d’honneur à respecter le bien-être animal et à privilégier une alimentation sans OGM depuis plus de 15 ans. Fidèle à une démarche d’authenticité et de circuits courts, La Ferme de Louis s’entoure de partenaires locaux partageant les mêmes valeurs, comme la Maison Lapeyrie à Mansac (19), spécialisée dans la cuisson et la pasteurisation de viandes avec un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations.