Depuis 1996, au fil des apprentissages et de son développement, Le Bois d’Amalthée a appris à unir ses forces et ses qualités pour fabriquer des fromages. L’union de ses savoir-faire a permis de tisser un lien particulier avec leurs chèvres, leur fromagerie et leurs clients. L’entreprise fabrique une gamme de fromage de chèvre dans la pure tradition, mais avec originalité. Mélangeant les saveurs, comme elle a su unir ses savoir-faire.
Issu d’un terroir à cheval entre le Lot, la Corrèze et la Dordogne, toutes ses fabrications sont au lait cru et moulées ou façonnées manuellement par son équipe. C’est toute cette passion et expertise du fromage qui se retrouve dans nos points de vente et sur les marchés de la région.
Depuis 1996, au fil des apprentissages et de son développement, Le Bois d’Amalthée a appris à unir ses forces et ses qualités pour fabriquer des fromages. L’union de ses savoir-faire a permis de tisser un lien particulier avec leurs chèvres, leur fromagerie et leurs clients. L’entreprise fabrique une gamme de fromage de chèvre dans la pure tradition, mais avec originalité. Mélangeant les saveurs, comme elle a su unir ses savoir-faire.
Issu d’un terroir à cheval entre le Lot, la Corrèze et la Dordogne, toutes ses fabrications sont au lait cru et moulées ou façonnées manuellement par son équipe. C’est toute cette passion et expertise du fromage qui se retrouve dans nos points de vente et sur les marchés de la région.
