OCNI, acronyme d'Objets Comestibles Non Identifiés, est une entreprise française fondée en 2014 et spécialisée dans l'innovation alimentaire. Basée à Méjannes-lès-Alès, dans le Gard, elle est notamment reconnue pour ses "Crayons d'assaisonnement à tailler", des condiments en forme de crayon qui se taillent directement sur les plats pour apporter saveur et originalité.
Ces crayons sont fabriqués artisanalement avec des ingrédients d'origine naturelle et végétale, majoritairement issus de l'agriculture biologique. La gamme propose diverses saveurs, telles que basilic, truffe noire, cèpe ou encore piment d'Espelette, permettant d'enrichir une variété de plats.
OCNI, acronyme d'Objets Comestibles Non Identifiés, est une entreprise française fondée en 2014 et spécialisée dans l'innovation alimentaire. Basée à Méjannes-lès-Alès, dans le Gard, elle est notamment reconnue pour ses "Crayons d'assaisonnement à tailler", des condiments en forme de crayon qui se taillent directement sur les plats pour apporter saveur et originalité.
Ces crayons sont fabriqués artisanalement avec des ingrédients d'origine naturelle et végétale, majoritairement issus de l'agriculture biologique. La gamme propose diverses saveurs, telles que basilic, truffe noire, cèpe ou encore piment d'Espelette, permettant d'enrichir une variété de plats.